Itthon Üzleti Pcmag indítási reflektorfény: a szelet átalakítja a pizza szállítását

Pcmag indítási reflektorfény: a szelet átalakítja a pizza szállítását

Tartalomjegyzék:

Videó: Five Little Ducks | Learn with Little Baby Bum | Nursery Rhymes for Babies | ABCs and 123s (November 2024)

Videó: Five Little Ducks | Learn with Little Baby Bum | Nursery Rhymes for Babies | ABCs and 123s (November 2024)
Anonim

A modern technológia minden eddiginél könnyebbé teszi a minőségi éjszaka élvezését. A streaming szolgáltatások ezer filmet és TV-műsorot kínálnak alacsony havi díj ellenében. A videojátékok minden évvel tovább haladnak. A piacon elérhető online gazdag online élelmezési szolgáltatások kényelmessé teszik a kedvenc helyi étkezési helyek felkutatását, a kívánt étel kiválasztását és elhozását, anélkül, hogy valaha telefonon beszélnie kellene.

Amit azonban nem vesszük észre, az a tény, hogy a közösségük pizzériái sok pénzt költenek azért, hogy megjelenjenek ezen élelmiszer-szállítási alkalmazásokon. A pizzéria gyakran kezd vékony haszonkulcsokat kezdeni, és az anya-és-pop-pizza üzletek fenntarthatatlan úton haladhatnak, ha olyan főbb szereplőkkel folytatnak üzletet, mint a Seamless és az UberEATS. Most, a Slice online pizzaszállítási szolgáltatásának köszönhetően, a pizza kiszállítás jövedelmezőbbé válik a helyi pizzériákban országszerte.

A Slice-t 2010-ben egy New Yorker alapította, aki pizzéria tulajdonosok családjából származik. Látta, hogy ezeknek a szolgáltatásoknak milyen pénzügyi hatása van a pizzavállalkozásokra, és alternatív eszközt akart létrehozni, amely elősegítené a pizzériák online versenyképességét, miközben sikerül profitot szereznie. Eddig a Slice több ezer pizza étteremmel működött együtt az Egyesült Államokban, köztük Baltimore, Boston, Chicago, Las Vegas, Nashville, New York City, Philadelphia, San Francisco és Seattle. A Slice-nek összesen 20 millió dollárt sikerült felhalmoznia a kockázatitőke-alapú (VC) finanszírozásra. Nehéz befolyásolni egy zsúfolt helyiségben, mint online élelmezés, de a Slice olyan eszközként áll ki, amely pizzériák és az ügyfelek számára egyaránt működik.

Vállalati dosszié

Név: Szelet

Alapítva: 2010

Társalapító és vezérigazgató: Illir Sela

HQ: New York, NY

Mit csinálnak: Online pizzaszállítás

Üzleti modell: 1, 95 USD díj az éttermek számára megrendelésenként

Jelenlegi állapot: Élő, és az Egyesült Államokban több mint 10 000 pizzériában használják

Következő lépések: Folytassa a méretezést és a növekedést

Miért működik az üzleti életben?

Ha Ön egy pizzéria tulajdonosa, akkor úgy érzi, mintha nincs más választása, mint üzleti tevékenységet folytatni az egyik legfontosabb online élelmiszer-szállító platformon. Végül is, ha a versenytársak online megrendelést kínálnak, és nem Ön, akkor valószínűleg elveszíti az eladást a kényelmesebb ajánlathoz. Ugyanakkor a legnépszerűbb ételszállítási platformok költségeket fizethetnek Önnek, tehát fizetnie kell a házi feladat elvégzése előtt, mielőtt összekapcsolná a szövetségeket.

A Statista 2018. augusztusi jelentése szerint (lásd az alábbi táblázatot) a válaszadók által az elmúlt 12 hónapban használt legnépszerűbb élelmiszer-szállítási platform a Grubhub (amely magában foglalja a Grubhub és a Seamless alkalmazásokat) és az UberEATS. A The Zebra jelentése rámutatott, hogy az UberEATS a megrendelés megdöbbentő 30% -át számolja fel a szolgáltatásáért. A Grubhub minden rendelés 5-15% -át fizeti, az étterem helyétől függően. Ez elég sok pénzt keres az egyes eladásokból.

Egy másik dolog, amely fenyegeti a független pizzériát, az online rendelési rendszerek, amelyeket a nagy gyorséttermi pizzaláncok, például a Domino's és a Pizza Hut kínálnak. Ezeknek a vállalatoknak saját, kifinomult online rendelési rendszere van, és olcsó termékeket kínálnak. Ez egyedülálló és súlyos problémát jelent a független pizzéria számára. Egyrészt közvetlenül versenyeznek a nagy láncokkal, amelyek gyakran áron verték őket. Másrészről online megrendelési rendszerrel kell rendelkezniük a modern világban való versenyzés érdekében, így azt gondolhatják, hogy nincs más választásuk, mint feláldozni haszonkulcsukat, és üzleti tevékenységet folytatni az élelmiszer-kiszállítási platformokkal.

A fájdalom pontos fajtája, amelyet a Szelet megkísérel enyhíteni. Ez egy egyszerű üzleti modell, amelynek tranzakciói a Slice alkalmazáson keresztül az éttermeknek 1, 95 dollárba kerülnek, függetlenül a megrendelés méretétől. A Slice-re gondolhat, mint egy pizzériák e-kereskedelmi platformjára. Az alkalmazáshoz pizzaépítő modul tartozik, amelyben az ügyfelek rendelés előtt testreszabhatják az öntetek és a piteméreteket. A Slice úgy tervezte alkalmazását, hogy a pizzéria számára biztosítsa az online rendelési infrastruktúrát, amelyre versenyképességük fenntartásához szükség van, miközben sokkal megfizethetőbb alternatívát kínál számukra a mainstream élelmiszer-szállítási platformokhoz.

A platformon belül

A szelet alapítója és vezérigazgatója, Illir Sela gazdag ismeretekkel rendelkezik a pizzaiparról. Azt mondta, hogy inspirálta a szükséglete, amelyet látott a közösségében. A Slice-t eredetileg "MyPizza" néven alapították, és csak néhány tucat üzletre korlátozódott északkeleti részén. A gyors növekedés után a vállalat 2016-ban újjáéledt a "Slice" -re. Azóta agresszív módon reklámozza magát független pizzaboltokban.

"Az üzleti vállalkozást azzal a céllal alapítottam, hogy segítsen a pizzaipar barátainak és családtagjainak a digitális világban versenyezni. Harmadik generációm vagyok a pizzaiparban. Nagyon sok családom és barátaim vannak, akiknek pizzaüzletei vannak, leginkább a New York-i térségben, de Arizonától is messze "- mondta Sela. "Csak webhelyek és online rendelési szolgáltatások felépítését kezdtem ezekre a helyekre. De akkor rájöttem, hogy a pizzaipar teljes mértékben alulteljesített, mivel a technológiára és az online marketingre vonatkozik."

Az egyik érdekes különbség a Slice és a versengő alkalmazások között az, hogy a verseny célja, hogy a lehető legtöbb étkezési lehetőséget kínálja a felhasználók számára. Nyissa meg a Grubhub alkalmazást egy városi környezetben, és látni fogja az élelmezési lehetőségeket, kezdve a pizzától az indiaiig, és mindent a közöttük. Amikor Sela-val beszélgettünk, világossá tette, hogy Slice kizárólag a környéken lévő pizza üzletre koncentrál.

"Nagyon sok olyan megoldás vagyunk, amely erre a vertikálisra összpontosít. Számunkra a cél az, hogy az értéket a pizzaüzletekbe vezessük, majd ezt az értéket végül átadjuk a fogyasztónak" - mondta Sela. "Az egész rendszerünk a pizza körül épül. Az alkalmazást úgy terveztük meg, hogy mindössze két csap alatt megrendelést tehessen be, és olyan funkciókkal rendelkezik, mint a pizzaépítő, amely megkönnyíti a rendelés testreszabását."

Azáltal, hogy csak egy típusú vendéglőre összpontosított, Sela azt mondta, hogy a társaság ésszerűbb élményt tervez, mint a többi társaság. ", nem tudja, mit akar enni, amikor bejelentkezik. Szeretné felfedezni ezeket a különféle konyhákat, és azt hiszem, hogy a tapasztalat valamilyen nehéz. Valami mást akartunk csinálni."

Szeletfelhasználók és finanszírozás

  • A Grubhub könnyebben panaszkodhat az ételeiről. A Grubhub könnyebben panaszkodhat az ételeiről
  • A legjobb intelligens konyhai eszközök 2019-ig A legjobb intelligens konyhai eszközök 2019-re
  • Hogyan kell újragondolni az online élelmiszer-szállítást Hogyan lehet újragondolni az online élelmiszer-szállítást

Eddig a koncentráltabb megközelítés jól működött a Slice számára. A szelet jelenleg több mint 10 000 pizzéria használja az Egyesült Államokban, és Sela azt mondta nekünk, hogy ez a szám gyorsan növekszik. Ráadásul, amint azt korábban kijelentettük, a társaság összesen 20 millió dollárt gyűjtött kockázatitőke-finanszírozást. Összeomlva, ez 15 millió dollár finanszírozást jelent a kockázatitőke-társaságtól, a GGV Capital-tól, a fennmaradó összeget a kockázatitőke-társaságok Primer Venture Partners és Contour Venture Partners forrásoktól kapják. Amikor feltették a kérdést a cég jövőbeli terveiről, Sela ragaszkodott ahhoz, hogy ő és a Slice többi tagja elkötelezett a méretezés és a növekedés mellett.

"Az országban újabb 40 000–45 000 helyi pizzaüzlet működik, amelyek nagyon alulteljesítettek. Célunk, hogy továbbra is tovább haladjunk, és a megoldást mindazon helyszíneken eljuttassuk" - mondta Sela. "Ugyanakkor szeretnénk folytatni az innovációt ezen helyszínek nevében, és végül is segíteni akarjuk számukra vállalkozásuk átalakítását egy… telefonközpontú üzletből digitális vállalkozásba."

Kérdezze meg a szakértőket: Indítási tanácsok

Lonne Jaffe, az Insight Venture Partners ügyvezető igazgatója , mondott hogy a Szelet bölcs dolog kizárólag a pizzériák segítésére összpontosítani.

"Azt hiszem, ez valóban egy igazán érdekes modell, és láthatja ezt növekedésükben és vonzásukban. Hasonló üzleti architektúra, mint az élelmiszer-aggregátorok piacán működő vállalkozásoknak, de nagyon hozzáigazítva a pizzaiparhoz, és igazán a költség minimalizálására és a a pizzériák ugyanolyan árat számítanak fel, mint amit felhívnának, ha felhívnák őket. A pizzériáknak nem kell áremelkedniük vagy feláldozniuk a haszonkulcsukat; ez egy nagyon jól kezelhető költségszerkezet "- mondta Jaffe.

"Úgy gondolom, hogy az időzítés nagyon jó, és a különbözeti kérdés különösen érzékeny a pizzára, mivel a termék jellege és az árképzés nem ad annyit a mozgástérnek, mint más éttermek számára. Ha egy olyan nagy piacra koncentrálunk, amely nagyon homogén a Bizonyos szempontból azt hiszem, hogy ez egy nagyon jó domain az éttermek megcélzására, és csalódott a Grubhubhoz hasonló dolog. "

Pcmag indítási reflektorfény: a szelet átalakítja a pizza szállítását