Tartalomjegyzék:
tartalom
- Szervezettség: Hogyan digitalizálhatják a recepteket
- A receptek digitalizálása folytatódik
Ebben a Szervezett cikk sorozatban már írtam arról, hogy papír nélkül dolgozom jegyzetekkel, sőt még a személyes dokumentumokat is digitalizálom, mint például a háztulajdonban lévő dokumentumok és az orvosi papírok, de a konyhában még semmit sem kell tennem. Szóval ez a jelenlegi projekt: egy receptgyűjtemény digitalizálása.
Sok ember mindenhol megőrzi a receptjeit - a régimódi receptkártya-katalógusok, a kopott magazinok, a kávéfestéssel festett szakácskönyvek, a böngésző könyvjelzői és a három különböző e-mail fiók között - központosítás vagy a szervezés érzése nélkül. Itt megmutatom, hogyan lehet ezeket a darabokat és darabokat elvinni és egyetlen helyre vinni, ahol mindig megtalálhatja, amire szüksége van.
Az Evernote használata a receptgyűjtemény digitalizálásához
Néhány különféle megoldás kipróbálása után az Evernote az én kedvenc eszköze az összes központosításához.
Az Evernote egy freemium jegyzetkészítő és jegyzet-szinkronizáló alkalmazás, amelyet Windows PC-n, Mac-en, táblagépen, okostelefonon vagy bármilyen webböngészővel ellátott eszközön használhat. Más szavakkal, fájlokat tárolhat, például gépelt recepteket és magazinok receptek pillanatképeit, és mindegyiket címkézheti, ahogy szeretné. Minden, amit az Evernote-ba helyez, kereshető, még a PDF-fájlok típusa is.Tárolási korlátozások. Míg az Evernote rendkívül nyitott és rugalmas, az új felhasználóknak, akik egy receptgyűjtemény kezelésére gondolkodnak, tudniuk kell, hogy egy ingyenes fiók havi feltöltési korlátja mindössze 60 MB. Ez azt jelenti, hogy ha elkezdi feltölteni egy csomó recept PDF-fájlt az Evernote-ba, akkor nagyon gyorsan elérheti a kvótáját, bár a feltöltési számláló egy hónap múlva nullázódik, tehát akkor további adatokat adhat meg. A fizetett vagy a Premium Evernote fiók (havonta 5 dollár) meghosszabbítja a havi feltöltési korlátot 1 GB-ra, ami elősegíti, hogy egy sorozatban sok tartalmat töltsön fel.
Itt egy kép az Evernote képernyőmről. Kicsit nagyítom néhány területet, hogy részletesebben beszélhessek róluk.
Halmok és notebookok. Megjegyzés a bal oldalon Van egy fájlcsoport (vagy "verem") az "ÉLELMISZER" számára az "Ételek és italok fotói" alszakaszokkal (az Evernote ezeket a noteszgépeket hívja), amelyek többnyire képeket tartalmaznak borosüvegeket és kóstolójegyeket, "Receptek: Sós "és" Receptek: édes és sütés ".
A képen azt is észreveheti, hogy jelenleg a „_INBOX” nevű szakaszban vagyok, amely az összes új jegyzet alapértelmezett helyszíne. Minden alkalommal, amikor új fájlt töltök fel az Evernote-ba, az bekerül a beérkező levelek mappájába, amíg nincs időm ellenőrizni, hogy megfelelően megnevezzem és megcímkézzem.
A beérkező levelek mappájában számos pillanatkép van a kézzel írt receptekről, amelyeket az iPhone-mal készítettem. Annak érdekében, hogy egy ülésen áthaladjon egy csomón, akkor nem zavartam, hogy megnevezzem, megcímkézzem és rendezzem őket. De ez rendben van, mert a beérkező levelek mappájában vannak, ezért emlékezni fogok később.
Amikor készen állok, szerkeszthetem a jegyzetet, hogy megírjam a recept nevét, adjunk hozzá címkéket (sütés, édes, reggeli), és áthelyezzem a megfelelő jegyzetfüzetbe.
Címkék és kulcsszavak. Egy recept megtalálásához rákattinthatok egy notebookra, és böngészhetnék a rendelkezésemre álló elemeket, vagy kereshetek egy adott címkét vagy kulcsszót. Például navigálhatom a Receptek: Sós jegyzetfüzetbe, és felhívhatom az összes fájlt a „vegetáriánus” vagy „csirke” vagy „hétvégi étkezés” címkével. Ön dönti el, melyik címkéket használja, és bármikor megváltoztathatja azokat.
Azt javaslom, hogy csak néhány tucat legyen a címkéid. Ha a címkéi túl specifikusak, akkor inkább kulcsszavakhoz hasonlóan viselkednek, és máris kereshet kulcsszó alapján. Az Evernote akár kézzel írott szöveget is keres képeken és gépelt szöveget PDF formátumban. Tehát ha "ragadós zsemlét" keres, akkor megjelenik a fenti recept.
Szerkesztés. Az Evernote használatának egyik legnagyobb előnye, hogy bármikor további részleteket adhat jegyzeteinek. Amikor elkészít egy receptet, feltöltheti és csatolhatja a képet a meglévő megjegyzéshez. Ha szerkeszteni akar egy fájlt vagy további megjegyzéseket fűz a főzési időkhöz vagy a beállításokhoz, akkor ezt meg is teheti.
Megosztása. Az Evernote-ban megoszthatja az egyedi jegyzeteket, valamint a teljes jegyzetfüzeteket, ami megkönnyíti a barátok és a család számára a receptgyűjtemények elérését.
E-maileket. Mindannyian sokféle recept van mentve több e-mail fiókba. Az Evernote használatának további bónusza: Minden Evernote felhasználó kap egy @ evernote.com e-mail címet, és bármi, amit e címre küld, közvetlenül az alapértelmezett notebookba kerül új jegyzetként. Egyszerűen továbbítsa a recepteket az Evernote címre, és később címkézheti, rendezheti és szerkesztheti azokat.
Könyvjelzők. Az Evernote egyik eleme, amelyet igazán meg kell tanulnia, a Web Clipper, amely két kattintással kínál megoldást a receptek weboldalakról az Evernote fiókjába történő áthelyezésére.
Az Evernote Web Clipper egy ingyenes plug-in, amelyet telepíthet böngészőjére. Miután a helyén van, csak lépjen a kívánt weboldalra - valószínűleg a könyvjelzővel ellátott receptek listájából -, és kattintson a Web Clipper ikonra. Mentheti az egész oldalt, vagy csak a kiemelt részeket, és sok recepttel az Evernote automatikusan kiemeli csak a címet, az összetevők listáját és az utasításokat, és elhagyja azokat a képeket vagy fényképeket, amelyek túl sok helyet foglalhatnak el.
Második megoldás: NeatDesk
Ha már olvassa el a Szervezés megszerzése oszlopot, akkor tudni fogja, hogy nagy rajongója vagyok az Evernote-nak. Örökké csodálkozom, hogy mit tud tenni. De ez nem jelenti azt, hogy nem is próbálok más megoldásokat. A receptgyűjtő projekthez szerettem volna egy asztali szkennert adni. Tehát összekapcsoltam a NeatDesket, és mappát hoztam az irodába, tele receptekkel.
Szkennelés. Néhány receptet kézzel írtak névjegykártyákra vagy papírlemezekre, néhányat pedig magazinokból szakítottak, és a legtöbb meglehetősen ijesztő volt. Lenyűgözött, hogy a NeatDesk mindegyikét átvizsgálta anélkül, hogy egyszer zavart volna volna. Minden recept csak repült a szkenneren és importálta a NeatDesk szoftverprogramba. Körülbelül 40 receptet kipróbáltam 15 perc alatt.